新京报讯(记者王萍)1月1日,西贝创始人贾国龙在西贝内部公众号上发布了2024年西贝的战略目标,包括西贝莜面村的国内业务目标为门店突破400家;快速发展贾国龙小锅牛肉业务,门店突破100家;全面启动西贝海外业务,西贝海外业务要在美国成功破局。
读特客户端·深圳新闻网2022年5月11日讯(记者 胡津玮 翁瑞峰 袁征一方)连锁餐厅中央厨房的食品安全一直是市民们关注的热点,在不久前举行的“星期三查餐厅五周年总结暨升级版发布仪式”中,一家大家熟知的餐饮企业——西贝莜面村获得了最佳典范奖,相信不少市民都会好奇,他们的食品安全是
日前,福建省市场监管局发布今年第6期食安抽检通告。通告显示,在抽检的146批次食品中,14批次检出不合格。其中,西贝莜面村、太二酸菜鱼门店餐具检出大肠杆菌群。通告称,此次抽检的食品涵盖24大类,包括调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、速冻食品等。
那达慕,是草原上一年一度的传统盛会,草原牧民为了庆祝一年的丰收而举行了一场盛大的文体娱乐大会。西贝莜面村,一直致力于传扬西北美食文化,创新打造的“西贝那达慕草原美食节”,今年已是第三届,一年一度的美食盛宴持续吸引来自全国各个城市的美食爱好者,让顾客品味西北特色菜品的同时,更能感受到美食背后的文化力量。
“现在没有66个菜了,只有一部分菜品。我们的菜大部分都是预制菜,上菜只需要几分钟。”日前,时代周报在北京走访多家贾国龙功夫菜注意到,贾国龙功夫菜上地宏达店、望京首开广场店、万达广场丰科店等多家餐厅已经陆续停业,现在只有金源店、首钢店等还处在营业状态。