现在正是桑葚大量上市的季节，一斤桑葚从以前的18一斤低至5元一斤。初夏时节，它枝繁叶茂，结着密密的果实，微风吹来，桑叶婆娑摇动，每当这个时候就是我童年最快乐的时刻，那时候的农村几乎每家都养着兔子和鸡鸭鹅狗，我们这些十来岁的孩子，每天下午放学后的第一件事就是挎着篮子，拿着小铁锹，三五成群的凑在一起去挖野菜，摘桑葚。
人间五月天，桑葚正当时，桑葚是每年春末初夏成熟的一种水果，每年到了五一前后，江南人必备的项目就是摘桑葚，成熟的桑葚是黑紫色的，染色性很强，摘完桑葚，你的手上都是这个黑紫色，吃完桑葚，嘴巴和舌头也是淡淡的黑紫色，这个是因为桑葚中含有大量的花青素和花色苷，是对人体有益的成分，能起到抗衰老的作用;
俗话说:“四月桑葚赛人参”，春天是吃桑葚的季节，桑葚既是一种美味的水果，别看它小小的一颗，营养价值却非常丰富，它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等成分，营养是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，桑葚也是一种常见的中药材，基本上男女老少皆宜，男人吃了可补肾固精、女人吃了可美容养颜。
来源：【中国食品报】“三月樱桃四月葚”，又到了一年一季食用桑葚的季节，紫嘟嘟、红艳艳的桑葚已陆续上市。桑葚是一种比较可口的果实，采集后经去除杂质以及蒸晒后便可食用，因其味甜汁多，备受人们喜爱。那么，桑葚富含哪些营养物质？如何选购桑葚呢？桑葚为何不宜多吃？以下进行一一讲解。
殷红莫问何因染桑果铺成满地诗进入五月伴随着温热的阳光桑葚季如约而至在华新镇徐谢村王伯伯家一颗颗饱满的果实挂满枝头空气中都弥漫着阵阵果香让人垂涎欲滴桑葚凑近一瞧个大、肉厚、颜色乌黑透亮正是最佳赏味期摘下一颗放进嘴里一口咬下去酸甜的汁水在嘴里爆开，满口留香吃完唇舌、手指尖都染上了颜色
清明过后，紫嘟嘟、红艳艳的桑葚映着春光陆续上市。无论是在各类“土味儿直播间”，还是社区团购点，素有“养肾果”之誉的桑葚都是人气颇高的水果。然而，网络上也流传着不少“桑葚吃多了会中毒”的消息，这到底是怎么回事呢？该如何选购食用桑葚呢？
