来源:中安在线 近日,全国十大名茶之一的太平猴魁在安徽省黄山市黄山区全面采摘。茶农将采摘来的鲜叶通过“摊青”“杀青”“理条”“整形”“斗烘”“复焙”等多道纯手工工序,制作出扁平挺直、独特韵味的太平猴魁。安徽省黄山市黄山区是太平猴魁的原产地和唯一产区。黄山区现拥有可采摘的茶园约7.
4月13日,茶农在黄山市黄山区新明乡猴坑村生态茶园采摘太平猴魁鲜叶。施亚磊 摄近日,全国十大名茶之一的太平猴魁在安徽省黄山市黄山区陆续进入采摘期。黄山区是太平猴魁的原产地和唯一产区,可采摘茶园约7.5万亩,去年太平猴魁产量约680吨、产值4.1亿元。
不饮春茶,怎知春光美?恰逢人间四月天,安徽黄山邀您一起,品茗谈天地,赏花语人生。4月12日,在美丽的太平湖畔,黄山市黄山区日月广场上茶香满溢,由黄山区人民政府、黄山市农业农村局、黄山市文化和旅游局主办的2024第十八届太平猴魁茶文化旅游节正式启动。
来源:【人民日报一撇一捺】用太平猴魁萃取出茶底,加入当地特产灵山酒酿,以樱花和薄荷叶装饰……不到10分钟,一杯名为“北海新绿”的新中式调饮由调饮师丁文娟制作完成。丁文娟在安徽省黄山市黄山区猴坑村出生,这里是太平猴魁主产区之一。
继2023“时令味道”之后,大同日报新媒体今年把二十四节气与茶道结合,推出“时令茶道”栏目,品茗论道、倾听岁月,传说文化、自在如风。中国人饮茶,注重一个“品”字。品茶,不仅是鉴别茶的优劣,而且要感受茶在不同节令的千般韵味,更带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。