大自然可以离开人类，人类却离不开大自然。是人类驯化了植物，还是植物驯化了人类？藉由辰山植物园开园十周年的契机，一场以“植物的力量 ”为主题的跨界论坛近日在辰山植物园举行，植物学家、歌唱家、社会学者等来自不同领域的嘉宾在辰山植物园展开对话，分享各自对植物、对大自然的理解。
人类现今丰饶的饮食文化，离不开千百年来对植物的驯化与持续改良。昔日那些自然野生、难以入口的植物，在世代农人的精心培育和科学家的潜心钻研下，逐渐演变为了我们日常餐桌上的鲜蔬与甘果。图片由AI生成尽管植物是人类饮食的基础，但并非所有植物都具有天然的可食用性。
植物是我们生活中司空见惯的事物。从你早晨起来时，阳台上的绽放的花朵；当你走在路上时，路边的随风摇摆的行道树的枝条；到了中午饭点时，你餐桌上的让你爱不释“口”的绿叶菜；还有晚上休憩时，家里茶几上摆放的酸甜诱人的苹果、梨子、香蕉等等。这些植物不知不觉间已经填满了我们每个人的生活。
文｜禾刀动物是人类的朋友。《驴子医生和它的朋友们：动物如何疗愈人类》一书中，德国弗赖堡动物辅助心理治疗研究所的两位心理学家旁征博引，通过大量案例和研究成果，探讨了驴子、猫、狗、绵羊、鸡、牛和迷你猪等多种宠物在与人类交流过程中给人类以精神的疗愈。
来源：【交汇点新闻客户端】想象一座缺乏草木的城市如同面对一个没有呼吸的躯体。通勤途中踩过悬铃木的落叶，午餐饭碗里鲜嫩的野菜，归家拥挤的车流里，居然嗅见沁甜的桂花。眼下，层林尽染，红树间疏黄，正是这座城市最绚烂的时节。
