冰箱里最不缺的就是鸡蛋,基本上每天早餐都要吃上一个,或者是平时炒菜、打汤、做蛋饼等。鸡蛋的做法那么多,传统的方式我就不多加赘述了,要带大家开启一个让你好吃到尖叫的日式爆浆厚烧蛋做法,只要是吃过它的,基本上都忘不掉这美味般的体验,绝对是你无法想象到的那种好吃!
那日中午,偶见单位食堂窗口围了一群人,时不时传出“糖蛋”的声息。好奇之下,过去轧了下闹猛,凑近一看,原来在分发蛋酒头。取了一份,焦黄的糖水浸润,嫩滑的蛋白包着黄黄的蛋黄。鸡蛋在糖水中夹碎,蘸一蘸咬一口,再吃一个软糯的桂圆,喝一口糖水,蕴着桂圆的味道,又甜又暖。
端午节不仅萦绕着满满粽香,各式蛋品在这一天也是好吃又好用。从金黄流油的咸鸭蛋到茶香四溢的茶叶蛋,从妙趣横生的立蛋挑战到饱含亲情的挂蛋兜、送蛋,端午节的蛋品习俗既是舌尖上的享受,也是大家对生活美满、万事顺遂的美好祈愿。今年端午假期,你打算如何使用手中的蛋呢?
一日之计在于晨想给早餐换个花样?不妨试试这道蛋香浓郁、绵密松软的花朵厚蛋烧食材鸡蛋3至4个、胡萝卜100克、葱花适量、调味料适量步骤1.将蛋清、蛋黄分离,分别充分打散,加入10克太太乐原味鲜松茸鲜调味。2.胡萝卜去皮洗净切片后焯水,用模具压制出花朵形状,其余切碎备用。3.
夏至,二十四节气的第十个节气,带着酷暑和雷雨准时“上岗”了。夏至和其他节气一样,也留下了不少的传统习俗,家里的母亲每年到了夏至,早上起床都会煮一锅“夏至蛋”给小孩子食用,嘴里念叨着:“夏至吃了蛋,热天不疰夏”,这也是千百年来流传下来的老传统了。