专卖生蚝美食或新鲜生蚝的地方,总会看到这么一句招牌老话“男人的加油站,女人的美容院”,以突出生蚝的营养价值。生蚝是世界第一大养殖贝壳类,别名也叫“牡蛎”、“海蛎子”等,肉质肥美鲜嫩,含丰富活性微量元素、维生素族群、氨基酸等,还因为碘颀含量比蛋黄、牛乳要高出200倍以上而被称为“海洋牛奶”,生蚝外的硬壳,还含丰富碳酸钙,具有药用与保健价值。
很多人都喜欢吃海鲜,作为生活在青岛的人更不用多说,那真是“家常便饭”。但是前阵因食用海虹中毒的事件着实让小编心中一惊,赶紧科普了一下,海鲜种类不同吃法也不相同,其实只要吃法正确,海鲜还是及营养又美味的。下面我们就看看8种常见海鲜的营养及其食用禁忌吧!这些部位真是不能吃!一.