第1眼-重庆广电餐饮外卖服务,极大地方便了我们的日常生活。而外卖食品的卫生、安全问题,也越来越受到消费者的关注。在创建国家食品安全示范城市过程中,江北区率先在饿了么外卖平台上开通了“透明餐厅”专区。线下“闲人免进”的后厨重地,成为线上实时直播的透明厨房。
9月4日,“透明餐厅”意风区试点商圈启动仪式暨河北区和饿了么平台政企合作签约仪式在意风区举行。“目前很多消费者从网络上进行餐饮消费,加强这个环节的监管十分必要。为了落实市场主体的食品安全主体责任,所以我们提出了打造‘透明餐厅’的概念。
近日,我市首个“互联网+明厨亮灶”示范区在琴湖溪里花园城落地,30家“透明餐厅”正式上线。在这30家餐厅就餐,消费者只需动动指头,通过线上平台就能看见后厨环境以及食物的制作过程,这样的就餐体验,是不是更安心了?在“透明餐厅”就餐,是一种什么样的体验?
主持人:昨天(4日)上午,河北区举办“透明餐厅”意风区试点商圈启动仪式。为解决“外卖”食品安全监管难题,河北区联合饿了么平台打造"透明餐厅"试点商圈,选取部分优质网络餐饮商家,通过线上线下同步直播餐饮商家后厨食品加工和打包封签等过程,促进网络餐饮行业安全健康规范发展。
昨日,有网友发现武昌首义学院新建了一个全透明餐厅,该餐厅建在南区学生宿舍后面的小树林里。餐厅不仅被树木环绕,内部也有不少树直穿屋顶。它因别具特色,被学子们奉为“最具风情餐厅”。 长江日报记者现场看到,餐厅采用全玻璃幕墙设计,厅内及屋顶留出让树木自由生长的空间。
用餐体验是居家生活重中之重,一家人奔忙一天后相聚在餐厅,在惬意舒适别具一格的环境里补充能量,聊一聊家长里短,温馨而美好。本期我们将探讨餐厅布置如何营造氛围,提升颜值。正月十五元宵佳节将到,快把餐厅好好布置一番,打扮的漂亮体面,和家人一起共享团圆吧!把飘窗的安逸感带到用餐体验中。