导语：随着外卖行业井喷式迸发，高昂打包费、过度包装、包装封签、包装污染等问题随之袭来。据调查，消费者多有被外卖包装花式“刺伤”的经历。小小的外卖包装究竟暗藏何种玄机？奥一新闻记者进行“不省心的‘刺客’——外卖包装餐具乱象调查”系列调查报道。
在用餐时，你注意到杭城的中、小餐饮单位中有不少是使用塑封包装的消毒餐饮具的吗？你知道这些餐饮具不是由餐饮单位自行清洗、消毒、包装的，而是由餐饮具集中消毒企业统一清洗、消毒、包装、配送的吗？，它们卫生吗？现在就让杭州卫监教你如何识别饭店里的塑封“消毒餐具”。
很多人有个习惯，就是下馆子时，一定要用开水把餐具洗一遍，哪怕是用塑料膜包起来的所谓消毒餐具。外地的朋友经常对此行为很不屑，但是，只要你看了下面那些餐具的“消毒”地过程，相信你一定会看傻了眼。用塑料薄膜包裹的消毒餐具，内有盘子、碗、醋碟、勺子、杯子，外加一双筷子。
炎热的夏季傍晚，几个亲朋好友欢聚大排档高谈畅饮的时候，爱干净的你是否会留意一下自己的餐具，透明的塑料薄膜包裹着看似干净的碗、碟子、水杯等，塑料薄膜上写着“一次性餐具，已消毒”，有的写有企业名称，有的甚至只有“商家的联系方式”……人们不禁要问：这个餐具有安全保证吗？
在餐馆就餐时，我们经常能见到餐馆提供的收费消毒餐具，价格一般为1~2元，上面写着“已消毒，请放心使用”，但这些餐具真的能让我们放心使用吗？日前，云南都市时报调查发现，一家洗碗公司给一些餐馆提供的公共餐具并未消毒，仅仅是用抹布抹了碗筷后直接包装成消毒餐具。
夏季时节，带着一家老小餐厅就餐的几率越来越大，但夏季也正是胃肠道疾病的高发季。从卫生条件而言，餐厅餐具的卫生情况令人堪忧。在北京普通的餐厅就餐，一般会提供两类餐具，一类是“消毒餐具”一般收费1-2元，另一类是“普通餐具”免费，通常是一次性筷子或可回收的筷子、玻璃水杯等。
平日里，我们习惯使用消毒餐具前先用热水泡一泡，这样的动作是否必要？使用消毒餐具时，发现餐具包装内壁有水汽，是不是不合格？近日，我市市场监管部门联合环保、卫生等相关部门组成执法组，开展了“小餐饮”行业集中专项整治行动，对集中消毒餐具的整治是行动之一。
接到反映后，记者走访赤峰市5家餐具清洗消毒企业厂区，其中3家在注册地无法觅其踪迹。据张女士反映，日前，她在赤峰市一饭店就餐，拆餐具外层的塑料膜包装时发现，塑料膜上的印刷字体粉末全都掉落在了餐具上，餐具上还留有水渍，水杯上的水渍特别明显。
餐饮消毒协会不点头还不能换供应商塑封膜完好却有杂物衡水新闻网—衡水晚报讯（记者杜将）刘女士在市区经营着一家饭店，最近发现给店里供应的一次性餐具卫生总是不达标。想换供应商，哪料餐具消毒企业还挺“齐心”，一听已经有同行供，还不肯接，这可愁坏了她。
