青少年生长迟缓可能是由于营养摄入不够或者营养不足造成的，因此需要注意合理搭配食物，补充多种营养。蛋白质是生长发育所必需的营养素，青少年生长迟缓需要多吃一些富含蛋白质的食物，例如瘦肉、鸡肉、鱼类、豆类、蛋类等。
央广网北京5月20日消息 生长迟缓是指身高低于同年龄、同性别正常身高标准参照值，反映了长期膳食营养失衡，是营养不良的一种类型。生长迟缓影响儿童青少年期的体格和智力发育，出现体能下降、学习表现不佳等，严重时容易导致罹患腹泻、肺炎等疾病，增加感染性疾病发病率和死亡率。
红网时刻新闻5月18日讯（通讯员 邱林）生长迟缓是指由于膳食的蛋白质或能量、维生素、矿物质摄入不足等原因，导致儿童青少年身高低于筛查标准的年龄段身高界值范围，属长期性营养不良。也就是我们所说的身高不达标，这可能与儿童青少年膳食结构不合理、不良饮食行为或家长喂养不当等息息相关。
文/羊城晚报全媒体记者 张华图/视觉中国挑食，吃得少又长得慢，这是很多生长迟缓儿童的普遍现象。根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，6岁以下儿童生长迟缓率为4.8%，6-17岁儿童青少年生长迟缓率为1.7%。
孩子的身高正常吗？营养跟得上吗？发育正常吗……这是很多家长关心的问题。如果孩子出现身高低于同年龄、同性别正常身高标准参照值，就可能是生长迟缓。这反映了长期膳食营养失衡，是营养不良的一种类型。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国6岁以下儿童的生长迟缓率为4.
近日，国家卫生健康委办公厅印发《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》（以下简称《指南》），其中提到儿童青少年正处于生长发育重要阶段，应保证一日三餐、定时定量，同时做到食物多样，每餐的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、奶和大豆等食物中的3类及以上，每天食物种类达到12种
原则和建议一、生长迟缓的定义生长迟缓：由于膳食的蛋白质或能量、维生素、 矿物质摄入不足等原因，导致身高低于筛查标准的年龄别身高界值范围，属长期性营养不良。二、生长迟缓的因素儿童青少年膳食结构不合理、不良饮食行为或家长喂养不当，可导致儿童青少年生长迟缓的发生发展。
