葱、姜、蒜是中国人最为喜爱的调味蔬菜，是每天离不开的厨房必备之品。葱姜蒜虽然能够提高菜肴的风味，但是你如果使用不当，除了可能影响菜的味道外，还有可能破坏其营养。下面小编就介绍一下葱、姜、蒜在厨房里的最佳使用方法。一、葱：在中国调味蔬菜中，葱总是排第一位，用途最广。
葱姜蒜是厨房中必备的调料品，而这些调料在烹饪的时候，都是有讲究的，做不同菜肴的时候，多放什么调料，少放什么调料都是有学问的。炒菜时如何放好葱姜蒜？葱姜蒜的食用注意事项 葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，不仅能调味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。
