亲爱的小伙伴们，你们好！上一期小尚给大家介绍的是《常用烹饪方法-第一篇-炒》，阅读之后有没有实际操作呢？如果您现在没有时间制作其中的美味，建议您先收藏，等您腾出时间，再把小尚的文章翻出来做为参考，并结合您当地饮食习惯及个人的口味进行调整，相信您一定可以做出让亲友垂涎欲滴的美食！
大家好，欢迎来到美食格物。在家制作美食尤其是面食，蒸锅、蒸屉大家都不陌生，有些人家蒸锅用坏了之后，蒸格还完好无损，以至于家里面积攒了好几个废旧的蒸格。而这些旧的蒸格一般情况下都是堆在家里的角落，感觉没有什么用。
导读:最近在菜场上，发现很多人爱吃的大闸蟹卖得越来越多的，而在海鲜区，也有外地运输过来的梭子蟹，也有不少人买，所以每年从8月中旬开始，我都建议大家每周蒸一次螃蟹给家人吃，因为螃蟹中含有丰富的钙、蛋白质、磷脂、多种维生素、蟹红素、蟹黄素等等营养物质，这些物质不仅能增强抵抗力，而且还能促进大脑的发育，所以家人有老人和小孩的，每周吃一次螃蟹最健康。
可别说，小时候吃的大馒头，真的是又大又软又香，是我吃过最好吃的馒头了。而每年也有很多粉丝问我，为啥自己在家蒸的馒头，总是不香不软，一点都不好吃，是不是在蒸馒头时，需要放上一些添加剂才能使馒头变得又大又软又香。
现在很多朋友都喜欢用不锈钢的餐具和锅具，因为不锈钢的材质确实非常好用，不会生锈，而且耐摔打和磕碰。很多朋友可能都不知道不锈钢锅也是需要开锅的，一定要看说明书，上面明确指出不锈钢锅是需要开锅的。今天就给大家分享不锈钢锅怎么开锅和保养。
毛衣是我们每个人必备的衣物，但是有些刚买的毛衣清洗几次后，就会出现缩水的现象，不仅影响美观，而且尺寸变小了也影响我们的穿着舒适度。特别是一些羊毛织物最容易缩水了，导致毛衣外形松垮非常难看，毛衣缩水了怎么办呢？扔掉又太可惜了，那么怎么样才能使缩水毛衣恢复原状呢？
导读:每年的中秋节前后正是吃螃蟹的时候，而今年的螃蟹，相比较往年，会更加肥美，因为今年夏天高温天少，三天两头下一次雨，舒服的环境，螃蟹的进食量就增加，这就会使螃蟹的肉更饱满，膏更鲜美，喜欢吃螃蟹的，一定要在中秋节前后买点螃蟹尝尝鲜。
导读：“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，虽然现在一年四季都有螃蟹卖，但是每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。在秋天，鲜美的蟹肉与清新的秋日气息相得益彰，每一口都让人心旷神怡。
而在6月，不仅是各种新鲜蔬菜、水果大量上市的时候，而且经历过一整个春天的生长，许多鱼都会长得特别肥美，而今天我给大家推荐的这种鱼，它不仅全身都是宝，而且比鲫鱼鲜，比桂鱼有营养，却因长得丑被人“嫌弃”，它就是具有“夏令之补，黄鳝为首”的黄鳝，每年的6月是黄鳝最肥美的时候，此时不懂得吃黄鳝就可惜了。
