据美国《世界日报》报道,美国南加州疫情严重期间无人堂食,导致众多餐厅面临寒冬,如今疫情趋缓,不少南加华人餐厅看上去生意红火,但热闹的背后是惨淡经营,“客人虽多,但却入不敷出”,多家餐馆无力苦撑,相继歇业。
近来,不少网友在社交媒体上晒出在美中餐馆涨价的帖子,引发诸多讨论。“关税之下,我们的原材料成本价格大幅上涨。”4月19日,美中餐饮业联合会主席胡晓军告诉记者,部分中国进口食材无可替代,花椒、辣椒、豆瓣酱等中餐调料受关税冲击较大,部分中餐馆或将转嫁成本到美国消费端。
中新网4月29日电据美国《世界日报》报道,从2月初出现第一例新冠肺炎病例以来,美国波士顿中餐馆生意就一落千丈,在马萨诸塞州防疫措施陆续颁布后,部分中餐馆选择关门,业者形容此次疫情为行业带来的伤害为“灭顶之灾”。
据美国《世界日报》报道,美国南加橙县“天香楼”老板朱先生在当地经营餐馆至今超过40年,他认为,由于厨师和食材短缺,加之房租和成本高昂,未来在美经营的中餐馆业者可能会断层,大型连锁餐饮业市场份额占多,独立经营的餐馆菜式会更简化。
近来,不少网友在社交媒体上晒出在美中餐馆涨价的帖子,引发诸多讨论。“关税之下,我们的原材料成本价格大幅上涨。”4月19日,美中餐饮业联合会主席胡晓军告诉记者,部分中国进口食材无可替代,花椒、辣椒、豆瓣酱等中餐调料受关税冲击较大,部分中餐馆或将转嫁成本到美国消费端。
近来,不少网友在社交媒体上晒出在美中餐馆涨价的帖子,引发诸多讨论。“关税之下,我们的原材料成本价格大幅上涨。”4月19日,美中餐饮业联合会主席胡晓军告诉记者,部分中国进口食材无可替代,花椒、辣椒、豆瓣酱等中餐调料受关税冲击较大,部分中餐馆或将转嫁成本到美国消费端。