大家好我是厨师王俊杰，今天给大家分享快餐店里的一道美食，好多朋友喜欢吃，包括我在内，也是比较喜欢吃，就是牛肉土豆盖浇饭，一份大概二十块钱左右，在外边吃的不过瘾，今天给大家分享家庭版做法，比外边卖的还好吃。
自制牛肉汉堡。许多小朋友都开始放假啦，今天来做个家庭版的牛肉汉堡以及牛肉饼的保存方法，想吃汉堡可方便了。·半个洋葱切碎，放一点胡椒盐杀出洋葱碎的水分。·洋葱抓干，提前把牛肉剁碎或者买牛肉碎都可以。·淀粉1茶匙、生抽少许、油少许调味，把牛肉和洋葱拌匀成洋葱牛肉馅儿。
