近日，一条“老鼠啃叉烧包”的视频在社交媒体上流传。视频显示，某餐饮店后厨内，有一只老鼠趴在敞开的蒸笼上，啃食蒸笼内的包子。记者发现，一旁的蒸笼上有“陶陶居”“上下九”的字样，疑似该事件发生在广州市陶陶居酒家（第十甫总店）的后厨。
10月30日一条“老鼠啃叉烧包”的视频在社交媒体上流传有消费者称于10月29日在陶陶居酒家（第十甫路总店）中发现有老鼠正在偷吃包子而后厨没有员工记者注意到，网友发布的视频显示，数个堆叠的蒸笼上，一只老鼠正在顶层蒸笼中啃食点心。该网友发布视频时配文写道。当时视频转发已经达2.4万。
伴随着第137届广交会开幕，4月15日的广交会展馆内人潮汹涌，新老朋友在此共赴春日之约。15日下午，第137届广交会音乐美食节——“食在广州”嘉年华正式亮相，集美食、音乐和文化于一体的15天沉浸式体验，将为全球客商带来“舌尖上的广交会”盛宴。
□付小慧（湖南科技大学）10月29日，广州市荔湾区，有消费者在陶陶居酒家（第十甫路总店）中发现有老鼠正在疯狂偷吃包子。视频画面显示，一只老鼠在堆叠数层的笼子上吃着包子，后厨没有员工。陶陶居相关负责人回应称，针对这次偶发事件，企业已进行全面消杀。
在后厨的蒸笼上，有老鼠肆意爬动，甚至还啃咬包子……10月29日，在位于广州的陶陶居总店，这样的一幕被网友拍下视频。虽然陶陶居在10月30日晚作出回应，表示涉事门店工作间的原料、半成品以及食品容器蒸笼已经全部销毁，但依然引起了广大消费者对这家百年老字号食品安全的担忧。
冬季食补的鸡煲系列、承载非遗技艺的点心系列......百年老字号陶陶居日前在品牌长宁店推出多款新品美食，市民可在家门口品尝正宗的广式风味。陶陶居长宁店位于龙之梦城市生活中心6层，“宁宁”来到门店，只见点心师傅们已开始忙碌，不少市民到店喝早茶。
平均“年龄”近140岁的中华老字号，近来引人注目地强势回归了。“居然你还在！”那些老年人心头的“白月光”、中年人的“儿时记忆”，仿佛穿越时光隧道，重新被摆放到商超货架显眼位置，甚至成了电商平台年轻人追捧的“网红”。据统计，目前全国中华老字号数量1455个，地方老字号3000多家。
陶陶居第十甫路总店一楼，有一整面全透明的玻璃墙。来用餐的食客，多会停留驻足，掏出手机拍摄。而玻璃墙里面，是点心师傅的工作间。他们站在案板前认真制作点心的画面，每日经由无数个小屏幕，在移动互联网上流传。这个全透明厨房，是2019年总店重修时，陶陶居酒家主理人尹江波特意做的设计。
新华社广州4月11日电（记者丁乐）随着淄博烧烤、天水麻辣烫走红，地标美食渐成消费新热点。粤菜作为八大菜系之一，不仅是广东的重要文化名片，也是带动旅游、促进消费的重要力量，不少食客寻味前来。广东省文旅厅数据显示，清明假期三天，广东省共接待游客1982.8万人次，实现旅游收入99.
“闵”早吃点啥，阿骅带侬觅。吃惯了我们上海的“四大金刚”，今天记者带大家吃一顿正宗的广州早茶，听说这里有个“四大天王”哦~这家店是广州的老牌茶楼——陶陶居，我们今天探的是闵行莲花路分店，工作日的中午店里人也是坐满的，记者帮你们看过了，几乎每一桌台子上面都点了一笼虾饺。
新京报讯 6月26日，广州酒家集团股份有限公司（简称“广州酒家”）在投资者互动平台上回复投资者称，公司坚持“餐饮强品牌，食品创规模”的发展战略，2023年年底至今，新开广州酒家/陶陶居餐饮门店4家、原授权经营陶陶居餐饮门店转为自营5家。
中新社广州1月27日电 题：粤菜名店年夜饭预订火爆 海内外宾客纷至沓来中新社记者 蔡敏婕临近蛇年春节，广州各大粤菜餐厅年夜饭预订情况火爆，餐厅大厅、包厢早早被订满。不少粤菜名店凭借深厚的文化底蕴和不断创新的服务，成为海内外宾客庆祝节日的首选之地。
来源：羊城晚报 老牌酒楼年夜饭一席难求消费券加持、非遗味添彩，广州春节餐饮火爆程度更胜往年羊城晚报记者 孙绮曼 沈钊 实习生 洪榕蔓临近蛇年春节，广州各大粤菜餐厅年夜饭预订火爆。羊城晚报记者近日走访了解到，多家老牌粤菜餐厅大厅、包厢早早被订满，不少餐馆增开第二轮大厅预订。
