牢大酱你喜欢什么

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这就是山东｜大葱蘸酱，越吃越胖，盘点山东人饭桌上的酱类美味
说起酱呢，大家一定不会陌生，它不仅作为调味品使用，同时也可以用来烹调菜肴，对于不少山东人来讲，喜欢吃酱是最平常不过的事情了，今天就来给大家介绍几款山东人喜欢吃的酱，帮助大家回顾美食美味。
齐鲁壹点
全国最好吃的8大名酱，你了解多少？第五种味道一绝，却遭人嫌怪
古语有云:“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，在这七样物品中，“酱”排在了第五位，可见中国人对酱的钟爱之深。
精致生活分享官
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深受东北各族人民喜爱的满族大酱
满族大酱，是东北这片土地上，千百年来，满族人的独创，历史悠久，据考证，在隋唐时期，满族的先民靺鞨人就已经能够制酱了。
托恩多
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母亲教我做大酱
这是我第三次独立做大酱了。十八个金字塔般的圆锥体酱坯，整齐码放在面板和盖垫上，胜似威风凛凛的十八罗汉。
大众新闻-大众日报
随笔|万能大酱，那是一种“化腐朽为神奇”的东西
文|张金凤酱是一种“化腐朽为神奇”的东西，如今在琳琅满目的餐桌食品名录中，大酱已经退出雄霸江湖的地位，但它曾与咸菜疙瘩并肩为人们餐桌所做的贡献，仍被津津乐道。旧时农村家家做酱，春天做一缸酱正好吃一年。
齐鲁壹点
下大酱时，豆子盐和水的比例是多少？一斤豆如何制作美味的大酱？
你是否曾经好奇过，如何用一斤豆制作出美味的大酱?首先，我们需要准备一斤黄豆大概三四两的盐，三斤的水的比例比较适中，还有一些其他的调料。
素菜大全
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