前一段时间发了篇河南和河北无知名的特色美食，就有很多人开喷。我的家乡在豫北，我自认为没有像四川那样有许多知名美食，但想家了就亲手做一碗家乡版的烩菜，或者做一碗拽面，配上西红柿鸡蛋菜，思乡之情就油然而解。
来源:人民日报海外版李昆阿德力别克·哈米提本报记者 阿尔达克摄温晓佳那木拉严成敏赵海燕图片除署名外均由受访者提供家乡的美食妈妈的味道■李昆山西太原面点师山西被称为“中国面食之乡”，有1900多种面食，面食文化历史悠久、特色鲜明，山西人对面食的钟爱刻在骨子里。
