淮安200万东北网红烧烤姐出名了，租商铺到顶该注意些什么？

这两天，东北网红姐在淮安投了200万的烧烤店因为频繁被断电提前闭店了，据说签了五年合同。我现在并不了解详细内情，所以不站立场，不谈对错，只根据多年的经验说一下租商铺要注意哪些情况，小心避坑，毕竟开实体店太难了，新手不赔钱都算赚了。

商铺大概分为三大类，购物中心商铺、单位商铺、个人商铺。根据经营业态多数情况需要水电就行了，餐饮还要燃气。先谈谈购物中心类的商铺，这是最应该谨慎对待的，一般有专门的招商部门与租户对接，条条框框比较多。购物中心以中高端服、装连锁快餐、奶茶、电子产品等为主，因为大小品牌扎堆，所以节假日人气火热，但是千万别被表象迷惑，这是高端玩家的战场，一不小心呵呵，亏个几百万那都小意思。经营过程中节日促销费以及招商维护消费（主动被动的吃饭和KTV）令人头疼。当然如果生意好无所谓，生意不好就要面临撤场了。快则个把月慢则半年，招商人员会严格按照合同执行，押金基本别想了，违约金可以谈谈。再说说单位商铺，如果没有熟人还是别碰了，偶然性太大，只能说这么多。个人商铺是最推荐的，前提是谈好合同。租金租期，续约，装修注意事项等，业主提供水电气，不同于住房公寓租赁，合同期内租户自己缴费，自己维护。需求不够可以增容。租期一年两年三年五年根据自己情况，因经营不善提前终止合同的情况需预见性重点与业主谈判，最好的情况是当年租金不退，退押金不收违约金。如果业主同意一定要写在合同里。可能有人觉得不合理，但是开店需谨慎，投资有风险。另外烧烤店比较特殊，夜间营业，噪声油烟污染较大，远离小区选址。