飓风重创甘蔗产地!美国糖果制造商今年生意“甜蜜”不再

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(央视财经《经济信息联播》)美国的供应链危机已经持续多月,而近期,由于疫情反弹、大宗商品价格高企、劳动力短缺等因素的叠加,美国的众多糖果公司无法像往年假日季一样赚得盆满钵满了。

今年以来,位于美国科罗拉多州丹佛市的哈蒙德糖果公司接到了大量订单,但生意却不像往年那样“甜”。自一个多世纪前创办至今,哈蒙德糖果公司一直为礼品店和大型商超提供节日糖果,它也是美国手工拐杖糖最大的批发供应商之一。但据公司首席执行官介绍,公司今年不得不主动放弃10%-30%的订单,而余下的订单也有部分只能延迟交付。

美国哈蒙德糖果公司首席执行官 舒曼:今年真的很难招到人,事实上今年可能是我在哈蒙德工作的15年里招人最困难的一年,不仅是很难招人,员工工资也在不断上涨。

舒曼表示,今年公司的人力成本已经有针对性地增加了30%,但仍然面临招工难的问题。

此外,受供应链紧张的影响,公司生产所需要的大量拐杖糖包装材料、糖浆等原料也出现供应紧张。今年,飓风“艾达”重创美国第二大甘蔗产地路易斯安那州,导致当地大片甘蔗作物遭到破坏,美国食糖价格已升至十年来最高水平。加之多地出现运输延迟,舒曼预计今年公司糖果销售将受到严重影响。

美国哈蒙德糖果公司首席执行官 舒曼:为了应对(成本)上涨,我们试着调整糖果价格或者让糖果尺寸变小。

糖果价格飙升,假日糖果需求却并未减少。根据美国糖果制造商协会的最新数据,在截至12月5日的五周时间里,季节性糖果销售总额比去年增长了20%。与2020年相比,冬季假期包括拐杖糖在内的非巧克力销售额增长了34%以上。有业内人士指出,糖果销量出现上涨是因为不少美国民众去年因疫情错过家庭聚会后,今年都在为准备与家人团聚,提前囤货。

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(编辑 刘峥)

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